Priče sa dušom

Drugačije od teksta himne Sabora narodnog stvaralaštva u Levču koji kaže „Prođoh Levač, prođoh Šumadiju, al’ ne nađoh za sebe devojku“, u porti manastira Kalenić i izvan nje, na tradicionalnoj 46. manifestaciji Prođoh Levač, prođoh Šumadiju, lepih devojka bilo je na svakom koraku. Jedne su predstavljale gurmanske specijalitete koje su umesile ili skuvale kod kuće, druge su igrale i pevale sa svojim kolegama na dvema binama, dok su se one najupornije, koje su cele godine negovale svoju dugu kosu, prijavile za takmičenje za najdužu pletenicu.

Prodjoh Levac 212_1024x768

Manastir Kalenić podignut je pre oko 600 godina, a u njemu su nadahuće i mir pronalazili srpski pesnik i vladar Despot Stefan Lazarević i Jefimija, pesnikinja i monahinja

Pobednica u kategoriji devojaka starijih od 15 godina, Milena Lukić (26) iz Jagodine, po drugi put je odnela titulu devojke sa najdužom kikom, a žiri je svojim metrom izmerio čak 122 centimetra.
– Prošle godine sam pobedila sa dužinom od 106 centimetara. Priznajem da sam očekivala pehar, iako je konkurencija bila jaka. Ovako dugu kosu imam još od detinjstva, i ne šišam se, već samo osvežavam krajeve – rekla mi je Milena, koju su iz publike bodrili sestra, drugarica i suprug.

– Kosu nikad nisam farbala, ne koristim fen i perem je isključivo prirodnim šamponima. Vašim čitateljkama preporučujem da naprave šampon od korena koprive i da njime masiraju kožu, odnosno teme glave. Dovoljno je da koren koprive potope u hladnu vodu i ostave da odstoji 24 sata, zatim da ga procede i tom smesom da masiraju. Veoma je lekovita i delotvorna – otkrila mi je Milena.

Prodjoh Levac 263_1024x768

Defile učesnika iz Srbije i regiona: Trubači su na čelu

Prodjoh Levac 240_1024x768

Ovaj komplet narodne košnje na dan sabora koštao je 200 evra

Sa Jasminom Jevremović (34), lekarkom opšte medicine iz sela Velika Kruševica, sreo sam se na štandu Udruženja žena Levčanke, koje su pred turiste iznele ono najbolje iz svojih kuhinja.

Prodjoh Levac 191_1024x768

Jasmina radi u Domu zdravlja u Rekovcu, a vikendom obilazi manifestacije i predstavlja tradiciju svog kraja

– Prošle godine sam se učlanila zbog druženja, a kasnije mi se svidelo negovanje tradicije i pripremanje etno-hrane. Za danas sam spremila pitu od sira i vanilice po receptu moje bake, koji ću podeliti sa vama. Potrebno je 400 grama masti, jedna čaša kiselog mleka, brašno, džem i šećer u prahu. Prvo se umute mast i kiselo mleko, brašno se dodaje do određene gustine testa i posle se razvije. Čašica od rakije služi kao modla i njom se prave krugovi. Kružići se peku u plehu 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni, a nakon toga se spajaju džemom od kajsija ili šljiva, po kojima je naš kraj poznat, i posipaju prah šećerom – objasnila mi je doktorka.

Najzauzetija dama ovogodišnjeg sabora Suzana Milenković (27), diplomirana ekonomistkinja, direktorka Turističke organizacije Rekovac i jedna od najmlađih na toj funkciji u Srbiji, odvojila je nekoliko minuta za Priče sa dušom.

Prodjoh Levac 177_1024x768

Suzana je odrasla u Levču, a sada živi sa suprugom u Beloševcu kod Kragujevca. Od gastronomskih specijaliteta Levča, izdvojila je pithije od boba, pasulj prebranac i pite od pečuraka, duleka i kupusa

– Ovo je treći sabor u čijoj organizaciji učestvujem, a prvi kao direktorka. Na ovom mestu sam tek dva meseca i imam mnogo veću odgovornost nego ranije. Levač je poznat kao jedan od najpitomijih krajeva centralne Srbije, čuven je po etnografskim znamenitostima, narodnoj arhitekturi, samoukim slikarima, živom folkloru. Naš najznačajniji lokalitet je manastir Kalenić, a imamo i još pet manastira i brojne crkve, arheološko nalazište u Županjevcu, izletnička mesta. Ljubitelji gastronomskog turizma mogu da probaju našu tradicionalnu levačku kuhinju, za koju su danas zadužene članice udruženja Levčanke iz Velike Kruševice i Zlatne ruke Levča iz Sibnice – rekla je direktorka.

Prodjoh Levac 241_1024x768

Umetnica iz Jagodine napravila je ove neobične korpe

Program je počeo predstavom Srbija, kuća ljubavi u režiji Radojice Kuzmanovića, nekadašnjeg direktora Nacionalnog ansambla Kolo, u kojem su učestvovali poznati glumci i pevačice, hor Obilić i KUD Lola iz Beograda. Sutradan, na Svetog Iliju, nastavio se izložbom domaće radinosti i starih zanata, takmičenjem zdravičara, izborom najduže pletenice, najlepše saborice, najlepše nošnje i najdužih brkova.

Sabor su otvorili predsednik opštine Rekovac Predrag Đorđević i ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković

Sabor su otvorili predsednik opštine Rekovac Predrag Đorđević i ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković

Kao bloger i novinar koji je obišao mnoge manifestacije u Srbiji, u Rekovcu me je oduševilo to što nije bilo šatora sa glasnom muzikom i neprimerenim sadržajima (kiseli kupus i pečenje su uvek za svaku pohvalu) što je pokazatelj da ova manifestacija zaista čuva duh Šumadije u izvornom, čistom obliku. Uprkos tome, Ministarstvo kulture ove godine nije podržalo sabor koji ima tradiciju dugu skoro kao Dragačevski sabor trubača u Guči.

Bogdan i Silvija igraju u Centru za tradicionalne igre u Novom Sadu. Ona je iz Kine i

Bogdan Kurjakov i Silvija iz Kine igraju u novosadskom Centru tradicionalnog plesa i igre: On je pejzažni arhitekta, a ona predaje na Filozofskom fakultetu

Prodjoh Levac 178_1024x768

Moji domaćini tokom dvodnevnog boravka u Levču bili su Suzana Milenković, direktorka Turističke organizacije Rekovac i njen kolega Nenad Filipović

Tekst i foto: Nenad Blagojević www.pricesadusom.com

komentariNapišite komentar

Da li vam se dopao ovaj tekst?

%d bloggers like this: